План мероприятий по организации питания в школе
План мероприятий по организации питания в школе МБОУ Кадетская СОШ 2 на 2017-2018 учебный год
Организация школьного питания сегодня является одним из важнейших направлений в деятельности руководителя школы. В последние годы, в связи с введением новых образовательных стандартов этот вопрос приобрел особую значимость и в связи с тем, что дети все больше времени проводят в школе, а низкий социально-экономический уровень многих семей не позволяет обеспечить детей качественным и полноценным питанием на все время пребывания в школе. В целях обеспечения учащихся питанием, отвечающим современным требованиям санитарных правил и норм, в МБОУ Кадетская СОШ 2 планируются следующие мероприятия:
|
Мероприятия |
Срок |
Ответственный |
Организационно-методические мероприятия
|
1 |
Провести организационное совещание с классными руководителями по вопросу организации завтраков и обедов в школьной столовой |
Август |
Директор школы |
2 |
Создать общественный Совет по контролю за организацией и качеством питания обучающихся |
Сентябрь |
Директор школы |
3 |
Провести заседание общественного Совета по разработке мероприятий на учебный год. |
Сентябрь |
Директор школы |
4 |
Разработать и утвердить требования к персоналу пищеблока, осуществляющего питание обучающихся. |
Сентябрь |
Директор школы |
5 |
Провести организационное собрание с работниками школьной столовой по вопросам организации питания в текущем учебном году. |
Сентябрь |
Директор школы |
6 |
Создать бракеражную комиссию по контролю продукции, поступающей в школьную столовую. |
Сентябрь |
Директор школы |
7 |
Провести семинар классных руководителей «Планирование работы по формированию культуры питания». |
Октябрь |
Ответственный по питанию |
8 |
Провести совещания при директоре по вопросам организации и улучшения качества школьного питания по теме: «О целевом использовании продуктов питания и готовой продукции в школьной столовой»; « О соответствии рациона питания утвержденному меню»; «О качестве готовой продукции»; «О санитарном состоянии пищеблока»; «Об организации приема пищи в школьной столовой»; «О соблюдении графика работы столовой и школьного буфета» |
Ежемесячно |
Директор школы |
Административная работа
|
|
Приказы по школе: «Об организации горячего питания обучающихся на учебный год»; «О назначении ответственного за горячее питание обучающихся»; «Об усилении мер безопасности на пищеблоке»; «Об административном и общественном контроле качества пищевой продукции»; «О создании комиссии по контролю качества пищи в школьной столовой»; «О создании комиссии по контролю за организацией питания»; «О создании бракеражной комиссии»; «Об организации питания педагогических работников школы»; «О мерах по улучшению организации питания и усилении контроля его качества»; «О питании школьников, обучающихся на дому»; «О родительской плате за питание школьников»; «Об организации питания обучающихся, посещающих группы продленного дня» |
Сентябрь |
Ответственный по питанию |
|
|
|
|
|
Оформить уголок потребителя и разместить в нем следующие документы: приказ директора школы «Об организации горячего питания обучающихся»; список обслуживающего персонала пищеблока; режим работы пищеблока; график посещения столовой школьниками различных классов; циклическое меню (для обучающихся в начальной школе); циклическое меню (для обучающихся на второй и третьей ступенях школы); план производственного контроля; график дежурства по столовой педагогов и обучающихся; книгу отзывов и предложений |
Сентябрь |
Ответственный по питанию |
|
Провести мониторинг охвата обучающихся горячим питанием |
Ежемесячно 15 и 30 числа |
Классные руководители |
|
Утвердить график дежурства учителей и учащихся в школьной столовой |
Сентябрь |
Ответственный за питание |
- Работа с родителями
|
|
Провести классные родительские собрания, посвященные организации питания. Темы родительского собрания: - «Совместная работа семьи и школы по формированию у школьников культуры здорового образа жизни. Организация питания школьников»; - «Питание школьника и его здоровье»; - «Здоровое питание — залог здоровья»; - «Как правильно составить рацион питания ребенка школьного возраста»; - «Питание, воспитание, образование» |
По плану работы классных руководителей |
Классные руководители |
|